EMPÓRIO PURO TEMPERO

O Empório Puro Tempero é uma loja charmosa e repleta de produtos naturais, localizada na esquina da Rua Silva Jardim com Velho Campos, em Macaé. Especializada em oferecer itens de altíssima qualidade, a loja é um verdadeiro paraíso para quem busca ingredientes frescos e saudáveis.





Flat lay of assorted spices including cinnamon, turmeric, and star anise on a dark surface.
A hand sprinkles salt on fresh edamame, showcasing a delicious and healthy cooking moment.
História das especiarias no mundo

A história das especiarias é rica e fascinante, e desempenhou um papel central na formação do comércio global, nas trocas culturais e nas dinâmicas de poder ao longo de séculos. A busca por especiarias, como pimenta, canela, cravo, noz-moscada e cardamomo, foi um dos principais motores da exploração e da expansão no mundo.

QUAL TEMPERO USAR?

A vibrant close-up of diverse spices neatly arranged, showcasing their variety and richness.

PARA SEU CHURRASCO

As especiarias são essenciais no churrasco, adicionando sabor e aroma únicos à carne. Ingredientes como pimenta-do-reino, alho em pó, cebola, cominho, orégano e páprica são comuns nas marinadas e temperos, realçando o sabor da carne. Além disso, o uso de especiarias como o chimichurri, uma mistura de ervas e alho, é tradicional em muitos churrascos.

Close-up of vibrant spices like turmeric and chili powder in wooden spoons.

PARA COZINHA DE SUA CASA

As especiarias são essenciais para as donas de casa, sendo possível transformar pratos simples em verdadeiras delícias. Além disso, as especiarias são versáteis e podem ser usadas em uma variedade de receitas, desde carnes até sopas, massas e sobremesas. Elas também oferecem benefícios para a saúde, como propriedades antioxidantes e digestivas, tornando a alimentação mais equilibrada.

Close-up of star anise spice on a wooden surface, showcasing its texture and detail.

PARA SEU RESTAURANTE

As especiarias são fundamentais para os restaurantes, pois são responsáveis por conferir sabor, aroma e personalidade aos pratos. Elas permitem aos chefs criar receitas únicas, inovadoras e autênticas, agradando os paladares mais exigentes. Além disso, o uso de especiarias permite variar os cardápios, oferecendo aos clientes experiências gastronômicas diversificadas.